Existem cozinhas que conquistam pelos temperos, pelos aromas e pela forma como transformam uma refeição em um momento de partilha. A culinária árabe é uma delas.
Neste workshop, você vai aprender receitas tradicionais que são perfeitas para montar uma mesa cheia de sabor, daquelas que convidam as pessoas a sentarem juntas e experimentarem um pouco de cada preparo.
Durante a noite, vamos preparar:
Pasta de homus, berinjela e alho, uma seleção de pastas clássicas.
Pão sírio, feito na aula para acompanhar as receitas.
Kibe cru, um dos pratos mais tradicionais da culinária árabe.
É uma experiência para quem gosta de cozinhar, de descobrir novas culturas através da comida e de viver noites diferentes.
O workshop acontecerá no dia 15/09 (terça-feira) de 18h30 às 21h30.
Ao final, você vai experimentar e degustar tudo o que foi feito! Além disso, leva para casa um livreto com todas as receitas.
Um encontro para aprender receitas, conhecer pessoas e sair do ateliê com vontade de reunir amigos e colocar tudo em prática.
Esperamos você para essa noite de sabores no Ateliê da Vila.
