A Páscoa tem um sabor especial. É o perfume que vem da cozinha, a mesa posta com carinho e a alegria de reunir pessoas queridas ao redor da mesa.
Inspirado por esse momento tão simbólico, preparamos o Workshop Entradas de Páscoa, uma experiência cheia de afeto para início o almoço de domingo em família com novos sabores.
Durante o encontro, você aprenderá a preparar três receitas sofisticadas, ideais para receber os convidados e surpreendê-los.
Tartare de atum: Inspirado na tradição francesa e com um toque oriental, o tartare combina atum fresco com o perfume sutil do gengibre e a crocância do gergelim. É uma entrada que desperta o paladar e convida a saborear cada detalhe.
Burrata com uvas ao balsâmico: A cremosidade da burrata encontra uvas assadas lentamente, caramelizadas no mel e no aceto balsâmico. O contraste entre doçura e acidez cria uma combinação surpreendente, perfeita para servir ao centro da mesa e compartilhar.
Babaganoush (pasta de berinjela): Cremoso e aromático, o babaganoush traz a berinjela assada combinada ao tahine, um leve toque defumado, limão e hortelã fresca. Uma receita ideal para acompanhar pães e torradas.
Este workshop é um convite para cozinhar com intenção e transformar o almoço de Páscoa em um momento que fica na memória.
Será no dia 17/03 (terça-feira), das 18h30 às 21h30.
Garanta sua vaga e aprenda a preparar entradas para celebrar o verdadeiro espírito da Páscoa.
Nossa política de cancelamento:
Caso você não consiga vir ao workshop, avise-nos com até 24h de antecedência ao início do workshop. Você tem até 30 dias para usar o crédito em outra experiência. Se preferir, pode solicitar o reembolso de 70% do valor pago.
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A comunicação oficial de cancelamento deve ser feita exclusivamente pelo WhatsApp do Ateliê: (31) 97174-3327.