Prepare-se para uma noite inesquecível em que a Espanha ganhará vida à mesa. Uma experiência sensorial que combina gastronomia e cultura com três pratos clássicos e um vinho especialmente selecionado.
Mais que um jantar, é uma imersão no espírito espanhol — vibrante, acolhedor e cheio de sabor. Você vai acompanhar cada etapa do preparo, em uma oficina prática e descontraída, e descobrir os segredos por trás de receitas que atravessaram séculos e fronteiras.
Entrada: Gaspacho com toque de melancia
Originário da Andaluzia, no ensolarado sul da Espanha, o gaspacho é uma sopa fria que traduz o frescor mediterrâneo. É feito tradicionalmente com tomates bem maduros, e nossa versão ganha um toque de melancia, trazendo doçura e leveza: um convite perfeito para despertar o paladar.
Prato principal: Paella Terra e Mar
Símbolo da culinária espanhola, a paella nasceu em Valência e representa o encontro entre o campo e o mar. O arroz, cozido lentamente em um caldo rico e dourado, se une à linguiça defumada artesanal e aos camarões suculentos, formando uma sinfonia de aromas e cores. É o prato perfeito para reunir as pessoas em volta da mesa.
Sobremesa: Torta de Santiago
Vinda da região da Galícia, no Caminho de Santiago de Compostela, essa torta é um tributo à tradição e à fé. Feita com amêndoas moídas, toque de canela e raspas de limão, tem textura delicada e sabor marcante. Servida com compota de morangos, encerra a noite com o equilíbrio perfeito entre doçura e elegância.
Inclui:
Entrada, prato principal e sobremesa, vinho harmonizado, água e as receitas impressas para levar para casa para reviver essa experiência quando quiser.
O jantar acontecerá no dia 04/11 (terça-feira), das 18h30 às 21h30.
Garanta seu lugar e embarque nessa viagem gastronômica pela Espanha.
